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Qna 블로그 뉴스 브리핑
    수요미식회 청국장, 3대 전문점 특색 알아보니 냄새의 차이 있었다 '돼지고기...
  • '수요미식회'에서 청국장 3대 전문점이 공개됐다. [사진=tvN '수요미식회' 방송 캡처] [업다운뉴스 박희정 기자]... 첫 번째로 공개된 돼지고기를 넣은 청국장집은 콩과 돼지고기가 얼마나 잘 어울릴 수 있는지를 말해주는...
  • <창업 트렌드> '닭갈비' 전문점이 뜬다
  • 본사는 17년 동안 1.5kg 국내산 1등급 닭고기만을 고집해 온 장인정신으로 가맹점 관리를 하고 있다. 숯불닭갈비 전문점 '꼬꼬c참숯불닭갈비'는 40년 넘게 닭가공 사업만 해온 ㈜꼬꼬씨에프에서 론칭한...
  • [도마 안전하게 사용하려면] 이대로 써도 괜찮을까? 도마 위에 오른 도마
  • 어쩌면 그 낡은 도마가 품은 건 단순히 김칫국, 생선 비린내, 고기 누린내가 아니라 평생을 희생하고... 원목만 취급하는 도마 전문점 '도마 가(家·051-532-8003)'는 부산 동래구 안락동에서 지난해 11월 문을 열었다. '도마가...
  • [조명] 19대 한돈협회장 선거 공약
  • 돼지고기 품질 향상으로 자급률 확보 등을 내세웠다. 박 후보는 자신의 장점으로 인내심, 정직함을... 핵심 사업 지부 육성, 지부 육성사업에 예산 확보 지원, 지역 한돈 전문점 개발 육성 등도 공약으로 내세웠다.   농가의...
  • 한식·양식 벽 허무니 고객들 "이 맛이네"
  • 16일 업계에 따르면 본아이에프에서 운영하는 건강 죽 전문점 본죽은 치즈 토핑 메뉴를 통해 전통 한식인... 새로운 지역 명물로 떠오른 전주 비빔빵은 비빔밥으로 유명한 전주의 특색을 살려 돼지고기, 콩나물, 당근 등...